今年も新物大根が出揃いました。
山からの冷たい風で美味しくなった宮崎特産「切干大根」と2種の漬物。
TVで話題になりました「ひや汁の素」入り。
秋の台風で多くの被害が出た大根畑。
なんとか復活出来ました!
今年の新物切干大根を中心とした国富自慢の大根を使ったセットをお届けいたします。
「切干大根」
宮崎特産の切干大根。天日と寒風で干し、甘み・歯ごたえ豊です
国産青首大根使用 内容量:35g
「くにとみしぼり」
宮崎県内でのみ販売している当社の主力商品、あっさりとした味わいです
国産青首大根使用 内容量:200~220g
「浅漬大根 こりゃうまい」
天然色素(クチナシ)を使った浅漬け沢庵です
国産青首大根使用 内容量:200~220g
<プレゼント>
TVで紹介され話題となりました「ひや汁の素」を1個おつけします
内容量:150g
暖かいお部屋で頂く冷や汁も格別ですが、冬は鍋スープとしてもおいしく召し上がれます
参考調理例:冷や汁鶏鍋
土鍋に水650ccと「ひや汁の素」を入れ煮立たせ、白菜・長ネギ・椎茸・一口大に切った鶏もも肉を入れおろしニンニクを小さじ1杯入れたら蓋をして煮ます。具材が煮えたら出来上がり。
「ひや汁の素」にはいりこの粉末やかつおエキスなどが配合されているのでお出汁要らず。おろしニンニクを加えることで風味が増します。
ぜひお試しください。